Helvetas Vietnam 153d ago

Nông nghiệp là ngành kinh tế trọng điểm của Việt Nam, gắn liền với sinh kế của hàng chục triệu nông dân. Nhưng chính ngành này cũng tạo ra một vấn đề nan giải: lượng phụ phẩm khổng lồ, lên tới hàng chục triệu tấn mỗi năm. Phần lớn bị coi như rác thải – đốt bỏ hoặc xả bừa bãi – gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Làm sao để có thể tận dụng, tối ưu hóa các phế phụ phẩm trong sản xuất nông nghiệp, cũng như là nâng cao hiệu quả kinh tế từ các sản phẩm phụ, ví dụ như là các vỏ cacao không sử dụng đến và các phụ phẩm khác để tạo ra những sản phẩm có giá trị, tạo ra thu nhập cao hơn cho người dân cũng như là cho doanh nghiệp? Để biến thách thức thành cơ hội, Dự án Kinh tế tuần hoàn trong sản xuất ca cao do Liên minh châu Âu tài trợ và Helvetas Việt Nam thực hiện đã trình diễn một giải pháp mới: lò than sinh học công nghệ nhiệt phân. Các phụ phẩm như rơm rạ, vỏ cà phê, vỏ ca cao, vỏ trấu hay cành lá… sau khi phơi khô sẽ được đưa vào lò và chuyển hóa thành than sinh học chất lượng cao. Loại than này trộn với phân hữu cơ hoặc hóa học giúp đất tơi xốp, khôi phục hệ vi sinh, giữ nước và giữ phân tốt hơn, nhờ đó tăng năng suất cây trồng. Trên thị trường, than sinh học được bán với giá khoảng 15–20 nghìn đồng mỗi kg, giấm gỗ có thể đạt 100–200 nghìn đồng mỗi lít. Với chi phí chế tạo lò khoảng 16–20 triệu đồng, nếu nông dân đốt than đều đặn mỗi tuần, chỉ sau 6 tháng đã có thể thu hồi vốn. Ưu điểm của lò nhiệt phân do Dự án EU-Cacao cung cấp là thiết kế bền chắc, vận hành đơn giản, một lao động duy nhất cũng có thể làm được. Quá trình đốt kín khí, hầu như không tạo khói hay mùi, vừa thuận tiện, vừa thân thiện môi trường. Sản phẩm than sinh học từ lò nhiệt phân này có hàm lượng cacbon rất cao, đạt chuẩn quốc tế IBI, khi bón vào đất sẽ giúp đất tơi xốp hơn. Ngoài ra trong than sinh học có chứa các loại cacbon, mang tính chất bền vững, có thể nằm lại trong đất hàng trăm năm mà không phát thải ra môi trường. Vì vậy, giải pháp này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho nông dân, mà còn góp phần giảm phát thải khí nhà kính, đưa nông nghiệp Việt Nam tiến gần hơn tới mục tiêu trung hòa carbon vào năm 2050. ---- Agriculture is a pivotal economic sector in Vietnam, sustaining the livelihoods of tens of millions of farmers. Yet this sector also faces a major challenge: an enormous volume of by-products—tens of millions of tons each year. Most are treated as waste, burned, or dumped, causing severe environmental pollution. How can we better utilize and valorize agricultural by-products, such as discarded cocoa pod husks and other residues? By converting them into value-added materials, improving incomes for farmers and businesses." To turn this challenge into an opportunity, the ‘Circular Economy Cocoa" project—funded by the European Union and implemented by Helvetas Vietnam—has demonstrated an advanced solution: a pyrolysis-technology biochar kiln. By-products such as rice straw, coffee husks, cocoa pod husks, rice husks, and branches or leaves, once dried, are fed into the kiln and converted into high-quality biochar. This biochar, when mixed with organic or chemical fertilizers, improves soil structure, restores microbial activity, and enhances water and nutrient retention, helping increase crop yields. Beyond biochar, pyrolysis yields wood vinegar - a potent, health-safe biological repellent. Biochar sells for 15k–20k VND/kg; wood vinegar fetches 100k–200k VND/liter. For a 16M–20M VND kiln cost, regular weekly use allows farmers to recover investment in just 6 months. The primary advantages of the kiln are its robust design and simple operation, manageable by a single operator. The airtight burn generates virtually no smoke or odor, ensuring both convenience and environmental compatibility. This kiln's biochar has exceptional, IBI-compliant carbon content. When applied, it significantly enhances soil porosity. Crucially, biochar holds stable carbon, sequestering it in the soil for centuries without atmospheric re-emission. Thus, this solution is key to both farmer profitability and cutting emissions, accelerating Vietnam's agriculture towards the 2050 carbon neutrality goal. #helvetasvietnam #biochar #pyrolysis #EUcocoa #thansinhhoc #sustainability #innovation #circulareconomy