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Compostaje: los residuos se transforman en vida para los suelos
En el campo, todo vuelve a la tierra y el compost es una forma sencilla y poderosa de transformar los residuos orgánicos en abono natural, fortaleciendo el suelo y reduciendo la presión sobre los recursos.
Este compost se elabora mezclando materiales secos y húmedos como hojarasca, residuos de comida y estiércol animal (excepto el de humanos, perros o gatos). Con el tiempo, los microorganismos descomponen esta mezcla y la convierten en un abono rico en nutrientes.
Pero, ¿por qué es importante compostar? El compostaje no solo mejora la fertilidad del suelo. Tiene otros beneficios como conservar la humedad; aumentar la productividad de los cultivos; reducir la necesidad de fertilizantes químicos; aprovechar los residuos generados en la finca; disminuir problemas de salubridad, al reducir la acumulación de residuos orgánicos y la presencia de animales como ratas, moscas y cucarachas. Y como si fuera poco, fortalecer la resiliencia frente al cambio climático.
