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Oggi vi presentiamo Silvateam, vincitore del premio Comunità Forestali Sostenibili 2025 , organizzato da #PEFCItalia e #Legambiente, per la categoria ✅ Filiera Forestale, attraverso le parole di Giovanni Battaglia, manager e azionista #Silvateam, e di Maurizio Varraud, dirigente Silvateam. 🎙️ Giovanni Battaglia: “Silvateam è un’azienda che ha più di 170 anni, che da 170 anni opera nel mondo degli estratti naturali. Oggi è leader mondiale degli estratti naturali e da sempre, fattore comune che unisce la vecchia Silvateam alla Silvateam attuale, è l’attenta gestione delle pratiche forestali. Per questo il premio che riceviamo oggi da Legambiente e da PEFC ci fa doppiamente piacere perché è il riconoscimento di un risultato e di una pratica che dal mio bisnonno in avanti è sempre stata al cuore della nostra attività industriale.” 🎤 Maurizio Varraud: “Anch’io mi unisco ai ringraziamenti a PEFC e a Legambiente per questo riconoscimento sulla nostra filiera forestale, filiera di cui facciamo parte, la filiera del castagno. La filiera del castagno porta dei benefici all’ambiente perché, come tutti sappiamo, il castagno è una pianta che ha la capacità di rigenerarsi e quindi i boschi di castagno vanno coltivati, cioè vanno utilizzati con la ceduazione perché questo permette di avere dei boschi più forti, più sani, più giovani. Si evita che le piante caschino e ribaltino creando problemi idrogeologici. Che ci sia troppa legna secca a terra, ottimo combustibile per gli incendi, e un bosco giovane assorbe la CO2 meglio di un bosco vetusto. Questa filiera del castagno che noi abbiamo contribuito a organizzare anche con degli accordi di foresta, con i proprietari forestali e le aziende che lavorano il bosco, la consideriamo una filiera virtuosa dove il valore che crea viene ripartito equamente e permette un beneficio ambientale che dura nei secoli.” 🎙️ Giovanni Battaglia: “Da questa gestione corretta forestale, il nostro gruppo Silvateam riesce a esprimere con prodotti naturali molto importanti che vanno dai tannini ai polifenoli ad altri prodotti che vengono utilizzati in vari settori applicativi, dalla cosmetica alla nutraceutica alla mangimistica animale e soprattutto riescono a sostituire prodotti di sintesi chimica che è molto importante e che riteniamo sia al futuro.”