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Jessica Fanzo es Profesora James Anderson de Política Alimentaria y Clima en la Escuela de Estudios Internacionales Avanzados de la Universidad Johns Hopkins en Bolonia, Italia. Fanzo fue Profesora de Clima y Alimentación y Directora de la Iniciativa Alimentos para la Humanidad en la Escuela de Clima de la Universidad de Columbia. Previamente, fue Profesora Distinguida Bloomberg de Política Alimentaria Global y Ética en la Universidad Johns Hopkins. También ha ocupado cargos en la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (ONU), el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas, Bioversity International, el Instituto de la Tierra, el Centro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio del Centro Mundial de Agroforestería de Kenia y la Fundación Benéfica Doris Duke. Ha participado en diversas iniciativas colectivas, como la Comisión Económica de Sistemas Alimentarios, el informe del Panel Mundial de Agricultura y Sistemas Alimentarios para la Nutrición Foresight 2.0, la Comisión The Lancet sobre Anemia y las Comisiones 1 y 2 de EAT-Lancet. También fue copresidenta del Informe Mundial sobre Nutrición y jefa de equipo del Panel de Alto Nivel de Expertos de las Naciones Unidas sobre Sistemas Alimentarios y Nutrición.