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LA NUEVA GEOPOLÍTICA DE LA ALIMENTACIÓN | ¿Cómo estabilizar los precios de los alimentos?
A medida que las tensiones geopolíticas, las disrupciones comerciales, los choques climáticos y las crisis energéticas impulsan la volatilidad de los precios de los alimentos en todo el mundo, ¿qué hará falta para construir sistemas alimentarios más resilientes y autosuficientes?
Este seminario web marca el lanzamiento del informe especial de IPES-Food La nueva geopolítica de la alimentación: navegando políticas para una autosuficiencia resiliente. La discusión explora cómo la dependencia de mercados globales volátiles, las importaciones de alimentos y las cadenas de suministro “justo a tiempo” está dejando a muchos países cada vez más vulnerables a crisis, aumento de los costos de importación, endeudamiento y hambre.
A partir de experiencias en India, África Occidental, Canadá y Noruega, el seminario destaca herramientas políticas concretas – desde reservas alimentarias y gestión de la oferta hasta sistemas alimentarios locales y agroecología – que pueden ayudar a estabilizar los precios de los alimentos, apoyar a los agricultores y fortalecer la resiliencia.
Participan Jennifer Clapp, Shalmali Guttal y Mamadou Goïta, con moderación de la periodista Thin Lei Win, para analizar cómo los gobiernos pueden reducir la vulnerabilidad y proteger el acceso a la alimentación en un mundo cada vez más inestable.
📘 Leer el informe: https://ipes-food.org/report/the-new-geopolitics-of-food/
Ponentes:
Jennifer Clapp – panelista de IPES-Food y profesora de la Universidad de Waterloo
Shalmali Guttal – panelista de IPES-Food y analista sénior en Focus on the Global South
Mamadou Goïta – panelista de IPES-Food y director ejecutivo de IRPAD
Moderado por Thin Lei Win – Thin Ink & Lighthouse Reports
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IPES-Food, el Panel Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sostenibles, es un grupo de reflexión y acción global que reúne a investigadores, profesionales y actores clave para orientar la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles. Sus 25 miembros realizan investigaciones, elaboran recomendaciones políticas y promueven sistemas alimentarios justos, sostenibles y saludables.
https://www.ipes-food.org/es
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