The Good Food Institute Europe 134d ago

En España, las proteínas alternativas representan una gran oportunidad para reducir drásticamente el impacto medioambiental del sistema alimentario y los riesgos de salud, reforzar la seguridad alimentaria y potenciar la economía. Pero, aún hay barreras que superar para que puedan realizar todo su potencial. Descubre todos los datos y recomendaciones en el informe completo: https://gfieurope.org/es/wp-content/uploads/sites/4/2025/10/Informe-sobre-el-estado-del-ecosistema-de-proteinas-alternativas-en-Espana.pdf Descubre el potencial económico de las proteínas alternativas en España en este informe de Systemiq: https://www.systemiq.earth/economic-opportunity-of-alternative-proteins-europe/ ______________ In Spain, alternative proteins represent a great opportunity to drastically reduce the environmental impact of the food system and health risks, strengthen food security, and boost the economy. However, there are still barriers to overcome before they can reach their full potential. Discover all the data and recommendations in the full report: https://gfieurope.org/es/wp-content/uploads/sites/4/2025/10/Informe-sobre-el-estado-del-ecosistema-de-proteinas-alternativas-en-Espana.pdf Discover the economic potential of alternative proteins in Spain in this report by Systemiq: https://www.systemiq.earth/economic-opportunity-of-alternative-proteins-europe/ #AlternativeProteins #ProteinasAlternativas