Una merienda con sabor frutal - Cocinar es cuidar

Una merienda con sabor frutal - Cocinar es cuidar

Hacemos magdalenas de naranja ideales para el desayuno o merendero de los peques 🍊 ¡Listas en 30 minutos con 21 segundos! ⏱️ Ingredientes 👇🏽 • 25 g. de maní kuí o maní molido • 100 ml. de leche • 1 huevo • 75 g. de azúcar • Ralladura de 1 naranja • 250 gramos de harina leudante • 75 g. de manteca derretida • 1 cda. de polvo de hornear • 100 ml. de jugo de naranja (1 naranja) • Moldes de papel • 200 g. de azúcar impalpable para el glaseado • Jugo de 1 naranja Preparación: Para las magdalenas se colocan en un recipiente los ingredientes líquidos y se baten. En otro bowl se colocan los ingredientes secos juntos, luego se le agregan los líquidos y se mezcla todo muy bien. Colocar el preparado en moldes de papel y llevar al horno a 200º durante 20 minutos aproximadamente. Retirar del horno y dejar enfriar. Para el glaseado, que va en la parte superior de las magdalenas, se deben colocar en un recipiente el azúcar impalpable y el jugo de naranja. Se mezclan bien y quedará listo para usar. Con una cuchara se coloca el glaseado de naranja sobre las magdalenas Volvamos a la cocina, porque #CocinarEsCuidar 🩵