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Una merienda con sabor frutal - Cocinar es cuidar
Hacemos magdalenas de naranja ideales para el desayuno o merendero de los peques 🍊
¡Listas en 30 minutos con 21 segundos! ⏱️
Ingredientes 👇🏽
• 25 g. de maní kuí o maní molido
• 100 ml. de leche
• 1 huevo
• 75 g. de azúcar
• Ralladura de 1 naranja
• 250 gramos de harina leudante
• 75 g. de manteca derretida
• 1 cda. de polvo de hornear
• 100 ml. de jugo de naranja (1 naranja)
• Moldes de papel
• 200 g. de azúcar impalpable para el glaseado
• Jugo de 1 naranja
Preparación:
Para las magdalenas se colocan en un recipiente los ingredientes líquidos y se baten. En otro bowl se colocan los ingredientes secos juntos, luego se le agregan los líquidos y se mezcla todo muy bien. Colocar el preparado en moldes de papel y llevar al horno a 200º durante 20 minutos aproximadamente. Retirar del horno y dejar enfriar. Para el glaseado, que va en la parte superior de las magdalenas, se deben colocar en un recipiente el azúcar impalpable y el jugo de naranja. Se mezclan bien y quedará listo para usar. Con una cuchara se coloca el glaseado de naranja sobre las magdalenas
Volvamos a la cocina, porque #CocinarEsCuidar 🩵
