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Bolivia: Recolección de la castaña amazónica
Castaña o nuez amazónica: el fruto que protege la selva 🌳🌰
Mucho más que un alimento, es un sistema vivo que compartimos en toda la región. 🌎
Lo que la hace especial:
- No existen plantaciones; se recolecta a mano caminando el bosque profundo.
- El "quebrado" artesanal es el corazón de una cadena que sostiene a miles de familias.
- Un árbol de pie vale más que su madera. Si hay cosecha, el bosque se queda.
Un patrimonio que nos invita a trabajar en unidad por nuestra despensa natural. 🤝✨
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