...wasn't who we thought?
In communities of Honduras' Moskitia region, losses in cassava (Manihot esculenta) crops were often attributed to tapirs, armadillos, and paca...
...wasn't who we thought?
In communities of Honduras' Moskitia region, losses in cassava (Manihot esculenta) crops were often attributed to tapirs, armadillos, and paca...
Cassava is climate-resilient — but spoils within days of harvest, leaving farmers with ...
Una expedición reunió a científicos y productores de cacao en el corazón de la Amazonía peruana para estudiar los árboles silvestres nativos de la región. Tras doce días de arduo avance por la selv...
Une expédition a réuni scientifiques et cacaoculteurs au cœur de l’Amazonie péruvienne pour étudier des cacaoyers sauvages natifs de la région. Après douze jours de progression ardue en forêt amazo...
SCALA en Côte d’Ivoire : Renforcer la sécurité alimentaire des femmes productrices de manioc
...me is helping to boost the resilience and food security of women farmers in the cassava value chain in Côte d’Ivoire. SCALA helps women such as Florence adopt agrofore...
SCALA in Côte d’Ivoire: Boosting food security of women cassava growers
...me is helping to boost the resilience and food security of women farmers in the cassava value chain in Côte d’Ivoire. SCALA helps women such as Florence adopt agrofore...
ចង់ដឹងថាមានអ្វីខ្លះ? តោះមកជួបជាមួយ ចុងភៅ ណាក់ (Chef Nak) ទាំងអស់គ្នា។ ✨🥗
#FixMyFood #unicef #shorts
តោះ! មករៀនជាមួយ ចុងភៅណាក់ (Chef Nak) អំពីអាថ៌កំបាំងសុខភាពក្នុងម្ហូបខ្មែរ ដែលមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ និងឆ្អែត ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្ដល់ជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងសុខភាពមាំមួន។ 🥗✨ #shorts #unicef #Fix..
Le cacao fine saveur ivoirien: une qualité à révéler
Plongez au cœur du projet Cacao Fine Saveur en Côte d’Ivoire, une initiative d'Enabel qui vise à valoriser un cacao de qualité supérieure et à améliorer durablement les revenus des producteurs.
Le...
¡Nutrición con sabor a hogar! 🍲💛
Hoy compartimos una receta desde la comunidad: una colada de uvilla, nutritiva, rica y hecha con ingredientes que tenemos cerca.
Promover alimentos locales tambié.
Ingredients:
✅ 2 eggs
✅ 500 ml milk
✅ 1 tsp cinnamon
✅ 1 tsp vanilla extract or flavouring
✅ 2 Fairtrade bananas
✅ Fairtrade cane sugar (to taste)
✅ 4 slices of brioche bread
✅ Mascarpone (to finis...
Una donde las familias viven con más tranquilidad,
los jóvenes tienen futuro
y el bosque sigue en pie.
#DíaDelCacaocultor
El tancapí, un ingrediente del Bosque Chiquitano llega a la mesa con una interpretación que sorprende. En Manechi, el chef Daniel Coimbra lo transforma en una propuesta innovadora, llevándolo a una...
En Colombia, miles de familias están cambiando su historia sembrando este fruto en lugar de conflicto. Hoy celebramos a quienes hacen de la tierra un camino de paz.
#DíaDelCacaocultor
En la comunidad guaraní de Ibasiriri, en Alto Isoso, Charagua, un grupo de mujeres está transformando el cupesí, un fruto ancestral del bosque, en una harina nutritiva que abre nuevas oportunidades...
En la comunidad guaraní de Ibasiriri, en Alto Isoso, Charagua, un grupo de mujeres está transformando el cupesí, un fruto ancestral del bosque, en una harina nutritiva que abre nuevas oportunidades...
...n the community combine income-generating and subsistence activities, including cassava flour production and artisanal fish farming, drawing on ancestral knowledge and...