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Soutenir les femmes via la recherche alimentaire : l’histoire des algues aux Fidji

Soutenir les femmes via la recherche alimentaire : l’histoire des algues aux Fidji

En tant que source précieuse de nourriture et de développement économique, l’algue Kappaphycus est une ressource marine précieuse pour les communautés de Sawakasa, aux Fidji. Et bien que les femmes aient pris un rôle clé dans l’agriculture et la préparation des algues pour les marchés mondiaux, elles ont fait face à de nombreux défis économiques, sociaux et climatiques en cours de route. Aujourd’hui, la recherche révèle des solutions fondées sur la nature qui renforcent la qualité, la résilience et le potentiel de marché du Kappaphycus cultivé dans les eaux fidjiennes, avec une incidence qui se propage à l’ensemble du système alimentaire, offrant des avantages économiques locaux à l’amélioration de la sécurité alimentaire. En savoir plus : https://bit.ly/4leicV0 Ce projet est financé par le Centre de recherches pour le développement international et Affaires mondiales Canada dans le cadre du partenariat AQUADAPT. Available in English: https://youtu.be/yGFT-ihe4WQ