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Bosque Chiquitano, Destino Gastronómico - Tancapí
El tancapí, un ingrediente del Bosque Chiquitano llega a la mesa con una interpretación que sorprende. En Manechi, el chef Daniel Coimbra lo transforma en una propuesta innovadora, llevándolo a una pizza.
Así, cada bocado se convierte en una forma de redescubrir el bosque y valorar su riqueza.
Bosque Chiquitano – Destino Gastronómico
📅 Del 15 al 26 de abril | 21 restaurantes en Santa Cruz
🌿 Menús y reservas en: https://beacons.ai/bosquechiquitano
#BosqueChiquitano #DestinoGastronómico
