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Fortalecimiento de capacidades en temas Codex para la región de América Latina y el Caribe, Módulo 6
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FAO - Food and Agriculture Organization of the United Nations
business
Food and Agriculture Organization of the United Nations
place
Rome
El acelerado incremento de la población a nivel mundial, el aumento de la demanda de alimentos, el consecuente crecimiento de la industria de los alimentos, sumado a los riesgos sanitarios mundiales, demuestran la importancia de incorporar la inocuidad de los alimentos dentro de las políticas nacionales y el fortalecimiento de su Sistema de inocuidad.
Este video corresponde a la grabación del Módulo 6: Contaminantes en productos pesqueros y acuícolas, realizado el 23 de abril de 2024. Este seminario es parte de la serie de Serie de webinarios para el Fortalecimiento de capacidades en temas Codex de interés para la región de América Latina y el Caribe.
Más información:
https://www.fao.org/americas/events/event-detail/webinar-series-for-capacity-building-on-codex-topics/es
#AMRCodexTexts #inocuidad #foodsafety
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